Cuisine
La cuisine à un rôle très important au sein de Midi-Partage et permet de répondre à notre mission première qui est de fournir un repas chaud à toutes les personnes en ayant besoin. L'association s'est fait installer une cuisine avec un équipement professionnel et pouvant répondre aux normes d'hygiène, de conservations...
Les zones de préparations chaudes et froides des repas.
La zone de déboitage/légumerie et la zone de lavage.
La zone de stockage frais/surgelé/épicerie sèche